O nas.

Możemy śmiało powiedzieć, że ta historia rozpoczęła się 5000 lat temu, kiedy Palestyńczycy po raz pierwszy wykorzystali odkryty przez siebie sposób na wytłaczanie oliwy. Dzięki temu dziś możemy oferować klientom najlepsze oliwy z pierwszego tłoczenia extra virgin, i oliwy extra virgin bio oraz świeże oliwki. Możemy spożywać ze świeżym chlebem, używając do sałatek czy marynat tym samym wspierając swoje zdrowie (witamina E i K). Możemy mówić klientom, jak wiele dobra zamkniętego jest w każdej złotej kropelce. Zobacz, jak to się dzieje, że nasza oliwa jest wprost uzależniająca i dlaczego nie będziesz chciał wymienić jej na żadną inną.

Zobacz więcej

Import z Krety

Sprowadzamy nasze oliwy bezpośrednio z Krety, z okolic Chani i Retimno. To tam produkuje się oliwę, wykorzystując do tego oliwki o nazwie koronejka, które charakteryzują się dużą zawartością oliwy.

Dbałość o zbiory

Oliwki są przetwarzane w jak najkrótszym czasie, tuż po zbiorze, w zaledwie 24 godziny. Zbiera się je w najlepszym do tego okresie – na przełomie jesieni i zimy, żeby oliwa była jak najbardziej aromatyczna.

Najwyższy standard

Nasza oliwa z oliwek extra virgin spełnia wszystkie normy Unii Europejskiej. Ma certyfikowany skład ekologiczny. To oliwa najwyższej jakości, wytworzona ze świeżych i nieuszkodzonych owoców.

Polecamy.

Jest kilka produktów, które szczególnie warto kupić. Jeśli jesteś u nas pierwszy raz, wybierz właśnie je i przetestuj, jak sprawdzą się w Twojej kuchni lub biznesie. Sam się przekonasz, że wrócisz po więcej.

Gdzie używać?

Oliwa daje w kuchni nieograniczone możliwości. Jej delikatny smak i bogaty aromat pasują niemal do każdego dania, dodając mu wyrazistości i prozdrowotnych właściwości. Najlepiej smakuje, kiedy zamoczysz w niej kawałek świeżego chleba, a jeśli mierzysz wyżej w kulinarnych zmaganiach, po złożeniu zamówienia wykorzystaj nasze wskazówki.

Dorzucaj świeże oliwki do sałatek, a oliwą polewaj nie tylko sałatki, ale też warzywa gotowane i duszone.

Używaj oliwy do smażenia, dbając jednak o to, by była to oliwa rafinowana.

Dodawaj oliwę i oliwki do dań z ryżem lub makaronem, żeby polepszyć smak i zwiększyć przyswajalność mikroelementów.

Wykorzystaj bogaty aromat oliwy w marynatach i zupach, by były jeszcze smaczniejsze.